https://goo.gl/maps/K1kkvWzvHLazz1oJA

Web:

https://n5chalet.eatbu.com/?lang=it

Nur einen Steinwurf vom Zentrum von Bivigliano entfernt, an den Hängen des Montesenario, ein paar Kurven von der legendären Bologneser Straße entfernt, die bereits nach Mugello duftet, ist das Chalet N°5 mit Massimo, Stefania und Niccolò seit Jahren ein sicherer und komfortabler Einkehrort für Gäste und Sportler, ein offizieller Halt für Wanderer, Radfahrer und Pilger auf dem Via degli Dei, ein Treffpunkt für Freunde wegen der familiären Atmosphäre und des zuvorkommenden, freundlichen und informellen Service. Das Ziel ist es, die absolute Referenz in der Gegend für Feinschmecker und Liebhaber der typischen regionalen Küche zu werden, die mit frischen, saisonalen Zutaten, mit Gewissen, Hingabe und Leidenschaft zubereitet wird. Der Grill und die Rotisserie werden mit Holz befeuert und das Fleisch wird streng aus nachhaltiger nationaler Landwirtschaft ausgewählt, der Ofen wird ebenfalls mit Holz befeuert, die Pizzen, leicht, schmackhaft und bekömmlich, werden langsam gebacken und mit einheimischem Mehl hergestellt. Die Bar und der gastronomische Punkt, leichte Mittagessen, Snacks und Aperitifs im Freien mit Blick auf die Sonnenuntergänge des Apennin, ein Treffpunkt für Freunde und Liebhaber von gutem Wein und Geselligkeit.

Entfernung vom Wanderweg: 500 Meter