Das Albergo Ristorante Poli liegt 800 Meter über dem Meeresspiegel in ruhiger Lage im grünen toskanisch-emilianischen Apennin, direkt an der Via degli Dei. Das Hotel verfügt über 21 Zimmer, eine Bar, einen Aufenthaltsraum, einen Garten, einen großen Privatparkplatz, einen Fernsehraum und einen Aufzug.
Das ganzjährig geöffnete Restaurant bietet traditionelle Hausmannskost mit Polenta, Crescentine, hausgemachten Nudeln, Fleisch- und Wurstwaren aus der Region sowie typische Gerichte der Saison, Pilze und Trüffel; es gibt auch mehrere Angebote für Vegetarier, Veganer und Zöliakiekranke. Darüber hinaus gibt es ein spezielles Menü für Reisende zu einem Sonderpreis; das Albergo Poli empfängt seit Jahren Hunderte von Wanderern, die die Via degli Dei entlanggehen.
Der Ort mit seinem Park und den Wandermöglichkeiten ist ein ideales Ziel für entspannte Wochenenden und gutes Essen. Das Hotel liegt auch in der Nähe der Autobahn A1 Bologna-Florenz, nur 12 km von der Ausfahrt Rioveggio in Richtung San Benedetto Val di Sambro entfernt.

Das Albergo Ristorante Poli bietet auch kostenlose Stellplätze für Wohnmobile mit angeschlossenem Service und verfügt über eine Garage mit einer kleinen Werkstatt für Fahrräder und Stellplätze für Ihre vierbeinigen Freunde jeder Größe. Für diejenigen, die auf der Via degli Dei unterwegs sind oder Ausflüge machen, können Gepäck und/oder Personen zwischen den Haltestellen transportiert werden.